Photographe Portrait/Culinaire

En quelques mots

Après plusieurs années à travailler dans différents restaurants et aider à l’ouverture de certains d’entres eux, je me spécialise désormais dans le consulting pour les restaurants et la photographie culinaire. Mon expérience de chef de cuisine et celle de photographe me permettent de vous offrir un accompagnement sur mesure, adapté à vos besoins spécifiques.

Ce que je propose :
* Consulting personnalisé : Que vous soyez un restaurateur en quête d’optimisation de vos opérations ou un nouvel entrepreneur souhaitant développer son concept, je vous accompagne à chaque étape. De la création à l’ouverture de votre restaurant, en l’élaboration des menus, la gestion de vos marges en cuisine comme au bar dans un but d’avoir un établissement financièrement stable et pérenne.

* Photographie culinaire : Dans un monde où l’image est primordiale, je vous aide à mettre en valeur vos plats grâce à une photographie soignée et esthétique. Mais également sur la direction artistique de votre restaurant, sur vos cartes & menus et l’image qui s’en découle. Des photos qui donnent envie à vos clients, et à ceux qui ne vous connaissent pas de venir chez vous.