Lea C.
Formatrice certifiée Qualiopi/digital & restauration
Paris (75) 500 €/jour Expérience : 10 ans et + Répond en 4h
Consultant marketing Communication digitale Référencement naturel SEO Stratégie éditoriale etudes marketing formation business plan restauration création de restaurant
En quelques mots
Après plusieurs années dans le privé à des fonctions marketing-commercial-digital, depuis plus de 5 ans j'accompagne les porteurs de projet dans la définition de leur offre et dans leur communication.
Je dispense des formations professionnelles (certifiée QUALIOPI) sur les thématique du marketing, management et de la communication certaines spécifiquement pour la restauration (formations business et opérationnelles pour les créateurs de restaurants (service à table, rapide, livraison, dark kitchen).
J'accompagne les entrepreneurs sur des missions de conseil et d'audit.
Possibilité de concevoir une formation sur demande et en fonction de vos besoins pédagogiques. Formation à distance ou en présentiel.
Portfolio
Références
FOODDY
Accompagnement des porteurs de projet dans leur activité par de l'accompagnement et de la formation.
Formations : stratégie digitale, créer et gérer un restaurant, dark kitchen
Marketing : enquêtes quantitatives et qualitatives, stratégie et positionnement, définition du mix-marketing
Communication: stratégie digital, Wordpress, SEO
Formatrice dans des entreprises : CFA médéric enseignement du marketing, de la gestion au BTS Hôtellerie-Restauration
Chargée d'études au Gira Conseil, cabinet reconnu en restauration
Réalisation d'études de marché pour l'implantation de restaurants.
Enquêtes clientèles
Chargée d'études chez Elior, groupe de restauration
Réalisation des études pour les chefs de marché. (Étude de marché, veille concurrentielle, enquêtes convives et clientèle)
Réponses aux appels d'offres pour la restauration collective (constitution de la réponse commerciale, rédaction argumentaire commercial)
Chargée d'études à la Chambre d'agriculture de région Ile-de France
Accompagnement des agriculteurs dans la commercialisation de leurs produits (e-commerce, boutique à la ferme, magasins de producteurs)
Conseil auprès des institutionnels et privés pour la mise en place de projet de vente directe-magasins de producteurs.
Gestion de site sous magenta, création de visuels, community management, plan de communication
Etudes
Certification QUALIOPI Décembre 2021
Formations professionnelles :
Les fondamentaux du métier de Coach Niveau 1 - CEGOS
MOOC Formation profesionnelle et Innovation - IAE Caen
MOOC Faire des Vidéos professionnelles avec son smartphone - Ecole des Gobelins
MOOC Disign Culinaire - Ecole Ferrandi
Formation Gestionnnaire Communication Digitale - CEGOS
Certifications Google Analytics, Ads
Formations universitaires :
MASTER MARKETING STRATÉGIQUE option digital
Licence professionnelle marketing alimentaire
Bts Hôtellerie restauration option marketing
