Consultante RSE

Références

Depuis janvier 2022: indépendante
Depuis janvier 2020 : Consultante sénior RSO auprès des Offices de Tourisme et des sites touristiques,
Primum Non Nocere
(Office du tourisme de Béziers, de Capestang, du Pic St Loup, Bambouseraie, Grotte de la Salamandre, Grotte de
l’Aven Armand, Réseau Sites d’exception, CRT, …)
• Accompagnement RSE : audit, définitions des objectifs et accompagnement
• Conception et déploiement de politique RSE
• Accompagnement de direction sur la définition de stratégie
• Mise en place des processus d’analyse et de surveillance des indicateurs
• Formation de l’encadrement et des équipes opérationnelles
• Animation de sensibilisation au Développement Durable
• Animation d’ateliers avec les parties prenantes (usagers, sous-traitants et fournisseurs)
• Animation de la sphère d’influence et des socioprofessionnels
Depuis janvier 2019 : Cheffe de projet, Primum Non Nocere
• Ingénierie en projets durables
• Management de l’équipe projet
• Management de la gouvernance partagée
• Animation de temps de travail en intelligence collective
• Création et suivi d’indicateurs, planification d’actions, respect des délais, animation de réunions
• Proposition/planification et suivi plan d’actions, audit interne
• Gestion documentaire

Depuis juillet 2019 : Chargée de développement, Primum Non Nocere
• Co construction d’un label (construction des grilles de critères, cotation, accompagnement des
établissements pilotes…)
• Coaching clientèle
• Animation des partenariats (JCE, Project Rescue Ocean, écoles, comités de quartier…)
• Animation de réseaux (Agence Bio, CJD, Medef…)
Depuis janvier 2019 : Consultante sénior en Restauration Ethique et Durable, Primum Non Nocere
(Hôpital de Béziers, Carpentras, Nîmes, Allauch, Arles, Béziers, Cannes, Antibes, Fréjus, Grasse, St Chély d’Apcher
groupe Acsent…)
• Mises en place de critères d’achat et d’outils de communication
• Etude de la qualité nutritionnelle des repas et recommandations
• Recommandations pour favoriser l’appétence des convives
• Mesure et réduction du gaspillage alimentaire
• Bilan carbone de l’activité de restauration
• Aide à la mise en place des filières de valorisation des biodéchets
• Accompagnement à la labellisation
• Identification des actions en faveur du développement local

Depuis septembre 2018 : Professeure de RSE/RSO
(Université de Montpellier, BTS école Ruffel, Béziers, lycées hôteliers : ICF Béziers, Guillaume Tirel, Paris et diplôme
universitaire : D.U. Management du développement durable en établissement de santé, Faculté de management
Montpellier)
Enseignante-Consultante sénior RSE/RSO
• Historique, RSE et enjeux, ODD, ISO 26000, Bilan Carbone, analyse du cycle de vie, communication
responsable, parties prenantes, Global Compact, création de valeur, restauration éthique et durable,
hôtellerie éthique et durable, ancrage territorial, parties prenantes externes, territoire…
Depuis novembre 2017 : Consultante sénior en RSE/RSO, Primum Non Nocere
(Hôpital de Sarcelles, Montpellier, Cannes, Grasses, Ehpad Les Airelles, Argentière, Cercle de la Carette, La Durance,
Ecoles « Les Calandrettes » …)
• Diagnostic
• Conception et déploiement de politique RSE (gouvernance, achats, déchets, restauration, qualité de
vie au travail, ancrage territorial, biodiversité, respect des usagers, bâtiment, énergie, eau, gaz à effet
de serre, santé environnementale)
• Développement de l’économie circulaire
• Accompagnement de direction sur la définition de stratégie à court, moyen et long terme de l’organisation
• Mise en place des processus d’analyse et de surveillance des indicateurs
• Formation de l’encadrement et des équipes opérationnelles
• Animation de sensibilisation au Développement Durable
• Animation d’ateliers avec les parties prenantes (usagers, sous-traitants et fournisseurs)
• Rédaction des rapports Développement Durable et propositions d’actions d’amélioration
• Présentation des rapports Développement Durable aux entités, sélection des actions d’amélioration
en groupes de travail, planification dans le temps des actions
• Accompagnement des établissements, mise en place et suivi des actions terrains, établissement des
indicateurs, reporting
• Accompagnement à la labellisation

Etudes

DU management développement durable des organisations