Federica C.
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En quelques mots
Docteure en chimie analytique (Université de Parme) et œnologue (DNO ISVV Bordeaux). 30 ans de terrain en viticulture, vinification et œnologie analytique, avec une spécialisation en assemblage, microbiologie, hygiène et procés. Fondatrice d'Easy Grape SASU, centre de formation certifié Qualiopi.
Etudes
DNO
ISVV Bordeaux · 2020
People Management Prog.
HEC Montréal · 2019
Doctorat Chimie analytique
Université de Parme · 2003
Master en œnologie
Université La Cattolica · 2005