directeur supply chain/ logistique

  Ballancourt-sur-Essonne (91)      Budget : 5 000 à 10 000 €      Publié le 20/02/25

Conseil - Gestion de projet     

Description de la mission

Le groupe
Il est spécialisé dans le conditionnement, l’entreposage, l’élaboration et la distribution de produits
alimentaires (congelé et sec) et réalise un total de 200 M€ de CA.
Constitué de plusieurs entités, le site concerné par la mission est l’entrepôt situé dans l’Essonne. Il est
constitué de 2 entrepôts frigorifiques (froid négatif) de 400 références et d’un entrepôt sec de 1500
références, avec un total de 12.000 places palettes.

Mission
La mission consiste dans un premier temps à
1/ Réaliser un audit du fonctionnement et de l’organisation des 3 activités du site :
- Gestion des entrepôts, des stocks (dans le respects des normes sanitaires applicables à des
produits alimentaires). Analyse du picking, de la gestion des dates entrées/ sorties…
- Analyse de l’activité préparation de commande aussi bien pour les clients internes (12 magasins
en propre dans la région parisienne) que pour les clients extérieurs (50% de l’activité)
- Pilotage de la livraison : Pour les magasins en propres, tournées quotidiennes, réalisées par 2
chauffeurs et camions (19 tonnes) et pour les autres clients, gestion d’un affrètement selon les
besoins
- Additionnellement auditer les processus de commande, de réception et de stockage des 12
magasins
2/ Proposer des recommandations et un plan d’action, puis accompagner opérationnellement la mise en
œuvre de ce plan.
3/ manager une équipe de 20 collaborateurs
4/ Coacher et faire monter en compétence un jeune cadre appelé à termes à prendre la responsabilité de
la direction logistique.

Profil
Directeur logistique /supply chain avec une dizaine d’année d’expérience si possible dans la gestion
d’entrepôts alimentaires (ou de produits pharmaceutiques).
Connaissance du secteur de la distribution.

Modalités de la mission
- Reporting au DG du groupe
- Mission de 5 à 6 mois dont le premier mois à plein temps puis les suivants, 2 à 3 jours par
semaine. Possibilité de poursuivre la mission ensuite un ou deux jour par mois pour accompagner
le nouveau directeur logistique.
- Poste basé dans l’Essonne
- ASAP